✨🌸 โชยุซอสถั่วเหลืองดาชิระดับพรีเมียม 芳醇天然かけ醤油 Hiroshima Oyster Soy Sauce 900ml 🌸✨

芳醇天然かけ醤油 โชยุซอสถั่วเหลืองดาชิระดับพรีเมียมจากฮิโรชิมะ shiroshima oyster soy sauce 900 ml

🌸 รสชาติท้องถิ่นที่คนรักมากว่า 30 ปี

ซอสถั่วเหลืองที่ได้รับความนิยมยาวนานกว่า 30 ปี “芳醇天然かけ醤油” ผลิตด้วยเทคนิคการสกัดดาชิพิเศษเฉพาะของโรงงาน ใช้ทั้ง คัตสึโอะ (ปลาโอแห้ง) และ คอมบุ (สาหร่ายทะเล) อย่างหรูหรา เพื่อสร้างสรรค์เป็น “ดาชิโชยุ” ที่มีรสกลมกล่อมล้ำลึก เพียงแค่ราดลงบนอาหารก็อร่อยแล้ว

ได้รับความนิยมจากเสียงรีวิวปากต่อปากอย่างแพร่หลาย และได้รับการรับรองเป็นสินค้า “The Hiroshima Brand” ของจังหวัดฮิโรชิมะอีกด้วย

① เพียงราดก็อร่อย – ใช้ได้กับทุกเมนู

ไม่ว่าจะราดบนเต้าหู้เย็น ไข่ดิบกับข้าวร้อน ปรุงน้ำซุป ต้มผัก หรือเป็นซอสจิ้ม ก็ช่วยยกระดับรสชาติให้เหมือนเชฟมืออาชีพ

② กลิ่นหอมเข้มข้น – เทคนิคสกัดดาชิเฉพาะ

ความอร่อยที่ลึกซึ้งเกิดจากเทคนิคสกัดรสชาติที่คิดค้นเอง ดึงความ旨 (อูมามิ) จากปลาโอและสาหร่ายออกมาอย่างช้า ๆ แล้วนำไปเบลนด์จนเกิดเป็นรสกลมกล่อมไม่เหมือนใคร

③ ลดโซเดียม แต่ยังคงความอร่อย

สูตรลดเค็มพิเศษที่ยังคงความเข้มข้นของดาชิไว้ครบถ้วน เหมาะสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพแต่ไม่อยากเสียรสชาติอาหาร

ใช้เฉพาะ “一番だし (อิจิบังดาชิ)” ซึ่งเป็นน้ำสต็อกชุดแรกที่ให้กลิ่นและรสเข้มข้นที่สุด

กลิ่นหอมเฉพาะตัวและรสชาติกลมกล่อมลุ่มลึกโดยไม่มีรสขม

ลดปริมาณเกลือ แต่ยังให้ความอร่อยเท่าเดิม

ดึงรสชาติ “อูมามิ” ของวัตถุดิบออกมาอย่างสูงสุด

🍳 วิธีใช้ที่หลากหลาย

🧊 ราดบนเต้าหู้เย็น (冷やっこに)

🍚 ราดบนไข่ดิบกับข้าวสวยร้อน (卵かけご飯に)

🥘 ใช้ปรุงรสต้มผักหรือเนื้อสัตว์ (煮物の味付けに)

🍜 ผสมน้ำซุปเส้นหรือใช้เป็นน้ำจิ้ม (薄めて麺つゆに)

แนะนำอัตราส่วนสำหรับน้ำซุป: โชยุ 1 : น้ำ 3

✨ 芳醇天然かけ醤油 คือโชยุที่ยกระดับทุกจานให้พิเศษขึ้นด้วย “รสอูมามิ” ที่ลึกซึ้ง กลิ่นหอม และความกลมกล่อมแบบญี่ปุ่นแท้ เหมาะทั้งสำหรับมือใหม่และเชฟมืออาชีพ